Menú
desayunos
- rosquetes$12.000
- Huevos al Gusto$15.000Revueltos, jamón, tocineta o rancheros
- Típico Dalia$23.5002 unidades de salchichas rancheras, 3 unidades de rosquetes y 3 huevos.
- Huevos Napolitanos$24.000Cacerola de huevos hechos al horno en salsa pomodoro con champiñones saltados, cebolla y tomate. gratinados en queso mozzarella, salsa pesto y queso parmesano.
- Huevos a la florentina$28.000Jugosos huevos hechos al horno sobre una cama de espinaca, tomate, tocineta y queso mozzarella.
- Picada de chicharrón$29.000Crujiente panceta especial de cerdo acompañada de bollo, suero costeño.
Menú
omelette
- Omelette de espinaca$18.000Fresca espinaca salteada en aceite de oliva sobre una cama de queso mozzarella
- Omelette Vegetariano$19.000Huevos rellenos con vegetales frescos salteados en la salsa de la casa.
- Dalila$25.000Tocineta - jamón - maíz tierno - queso mozzarella- cebolla caramelizada
- Omeletette 3 estaciones$28.000Jamón - tocineta - ranchera - mozzarela
Menú
Brunch
- Tostadas francesas$25.000Húmedos cortes de pan doradas al horno bañados en chocolate o miel de maple, Huevos, tocineta
- Chicken Wafles$25.000Esponjosos gofres acompañados de crujientes cortes de pollo apanados en panko y miel de maple.
- Waffle$26.000Esponjosas piezas de gofres acompañadas con huevos en tortilla, tocineta ahumada y miel de maple.
Menú
Café
- Tinto$4.500
- Aromática$5.000
- Café Americano$5.500
- Latte$7.500
- Café con Leche$5.500
- Chocolate$6.000
- Cappuccino$7.500
- Te Chai$9.500
- Cappuccino de Vainilla$9.500
- Cappuccino de Carbón Activado$10.000
- Cappuccino de Baileys$10.000
- Mocaccino$8.500
- Milo Caliente$6.000
- Café Expreso$5.000
- Cortado$6.000
- Macchiato$8.000
Menú
BEBIDAS
FRIÁS DE CAFÉ
- Late Frío$9.000
- Te Chai Frío$10.500
- Frappuccino$10.500
- Capuccino Frío de vainilla$10.500
- Capuccino Frío de Baileys$11.500
postres
- Porción de Torta de Zanahoria$9.000
- Porción de Torta de trufas de chocolate$10.000
- Flan Porción$10.000
- Pie Frutos Rojos$12.000
- Pie Maracuyá$12.000
Menú
entradas
- Croquetas de pulpo$25.500Crujientes croquetas de puré al panco rellenas de pulpo saltado en nuestra salsa de mix de Mariscos y vino tinto.
- Bocados de salmón$27.000Esferas crocantes rellenas de salmón, queso crema y espinacas, apañados al panko sobre una reducción de salsa de maracuya
- camarones a la Huancaína$33.000200 gramos de camarones frescos sobre una deliciosa cama de salsa huancaína peruana con pimentones, cebolla, cilantro y almendras bañados en leche de tigre.
Menú
infantil
- Para Compartir$12.000palitos de queso
- Rips de pollo$20.000Cortes de pollo apanados acompañados con papas a la francesa.
ensaladas
- César$25.000
PLATOS FUERTES
- Pechuga asada$39.000250 gr de cortes de pechuga al josper, Viene acompañada con nuestra ensalada Dalila y el puré de la casa.
- Pollo Gratinado$40.000250 gr de cortes de pechuga al josper, bañada en crema de queso azul, gratinada con queso mozzarella y queso parmesano. Viene acompañada con nuestra ensalada Dalila y el puré de la casa.
- Pollo a la parisina$42.000250 gramos de cortes de pechuga marinada al josper bañada en crema de champiñones y tocineta. con queso mozzarella y queso parmesano. Acompañado con nuestra ensalada Dalila y puré al plato
- Caldereta de Mariscos$53.500Jugosa combinación de mixtura de mariscos sumergida en nuestra salsa napolitana con queso mozzarella y queso parmesano gratinado Al josper acompañados de nuestro pan de baguette.
- Lomo al roquefort$47.000250 gr de solomillo de cerdo asado al josper con champiñones en salsa de queso al roquefort. Acompañado de nuestra ensalada Dalila y El Puré de papa de La Casa.
- Lomo salteado$51.000200 gr Cortes finos de lomo de res saltados con frescas verduras ( pimentón, cebolla, tomate) en salsa de soya y vino tinto. Acompañado tiernas papas criollas freidas en mantequilla.
- Baby Beef$52.000220 gr de tierno lomo fino asado al josper, acompañado de nuestra ensalada Dalila y papas a la francesa.
- Salmón en arroz cremoso al fungi$53.000Rico salmón horneado al josper bañado con mantequilla maitre, sobre una cama de arroz cremoso con champiñones y nuestra ensalada Dalila.
- Cazuela de Marisco$59.500Deliciosas cazuela con Camarones - mejillones - crema de leche - salsa mix.
- Picanha al josper$67.000300 gr de carne Bañada en deliciosa mantequilla al maitre, acompañada de papas criollas con la ensalada de la casa.
- Beef Chorizo$68.000350 Gramos de un Jugoso corté grueso de carne asada al josper, acompañada de unas crujientes papa criolla y ensalada de la casa.
Menú
Arroces
- Arroz Dalila$45.000Nuestro Arroz Moreno con Lomo Fino De Res, pollo Y Crujientes Chicharrones.
- Arroz mediterráneo$51.000Arroz al estilo Dalila con una base Mix de Mariscos, anillos de calamar con una corona de camarones y mejillones.
Menú
Pastas
- Penne Al pesto$30.000Pasta corta al dente en nuestra Salsa verde al pesto.
- Penne Al pesto con pollo$35.000Pasta corta al dente en nuestra Salsa al pesto con pollo parrillado
- Fettuccini en salsa de queso$37.000Cremosa combinación de queso mozzarella, queso parmesano y queso azul acompañado con cortes de pan de baguette.
- spaghetti a la boloñesa$38.000Deliciosas pastas largas y delgadas en nuestra salsa pomodoro y carne.
- Fettuccini Alfredo$40.000Pastas planas con pollo achotado al josper - Champiñón - cebolla.
- fetuccini mediterraneo$49.000Deliciosas Pastas con Camarones - Queso Parmesano - Pan Bauette - Salsa Napolitana.
Menú
lasaña
- Pollo$38.000Láminas de pasta intercalas con pollo, queso mozzarella y queso parmesano humedecida con nuestra salsa napolitana acompañadas con rodajas de pan francés.
- Carne$39.000Carne humedecida en nuestra salsa napolitana y gratinada con queso mozzarella y queso parmesano. acompañado con rodajas de pan francés.
- Mixta$41.000Deliciosa combinación de sabores de Carne y pollo en nuestra salsa napolitana, crema de leche, gratinada con queso mozzarella y queso parmesano.
Menú
Pizzetas
- Dulce$31.000
- Jamón$31.000
- Vegetariana$32.000
- Dulce Especial$38.000Pollo - Piña confitada - Jamón
- Italina$39.000Peperoni en nuestra salsa pomodoro
- Apasionada$38.500Pollo, peperoni y chorizo español acompañada de champiñones, cebolla y pimentón ahumado.
- Dalila$41.000pechuga, peperoni, tocineta ahumada, cebolla caramelizada, albahaca fresca
- aventurera$45.000Jamón, aceitunas, tomates secos, queso boconcinni, albahaca fresca.
Menú
hamburguesas
- American Burguer$29.500Pan Artesanal, 150 gramos de Nuestro Blend De Carne asasa al josper, Tocineta, Queso Mozzarella, lechuga crespa, Cebolla macerada, tomate milano y nuestra salsa secreta.
- Cheese Burguer$30.500Pan artesanal, 150 Gramos De Nuestro Blend De Carne Asada Al Josper, Tocineta Ahumada bañada en nuestra salsa BBQ, Queso Mozzarella, doble Queso Cheddar, Y Nuestra Salsa Secreta.
- Papas a la francesa$6.000
Menú
SÁNDWICH
- Club sándwich$30.5003 niveles Pan artesanal de orégano dividido en 4 partes rellenos con pollo, tocineta ahumada, jamón, queso mozzarella y verduras fresca (lechuga, tomate y cebolla macerada) y papas a la francesa.
Menú
cocteles
- sodas saborizadas$18.000
- caipiriña$22.000
- cuba libre$23.000
- margarita de maracuya$24.000
- margarita tradicional$24.000
- margarita de fresa$24.000
- Mojito Cubano$25.000
- tinto de verano$25.000
- Piña Colada$26.000
- tequila sunrise$27.000
- Cosmopolitan$28.000
- Gin tonic$28.000
- moscow mule$29.000
- Martini$30.000
- jarra de sangría$120.000
licores
- jp chenet rose lata$25.000
- Aguardiente costeño 375ml$50.000
- Aguardiente costeño 750ml$90.000
- Aguardiente Antioqueño 750ml$110.000
- tequila jose cuervo especial reposado 750 ML$190.000
- buchanan's 12 años 375 ML$190.000
- buchanan's 12 años 750 ML$290.000
- Trago de buchanan's 12 años$28.000
- tequila silver 1800$420.000
- buchanan's 18 años 750 ML$480.000
- buchanan's master 750 ML$330.000
- glenmorangie 750 ML$330.000
- Trago de buchanan's master$32.000
- old parr 500 ML$220.000
- old parr 750 ML$270.000
- Trago de old parr$28.000
Vinos
- Vino Tinto Las Moras Malbec$110.000
- Vino Tinto TERRA VEGA Cabernet Sauvignon$110.000
- Vino Blanco Las Moras Chardonnay$110.000
- Vino Tinto Tarapaca cabernet sauvignon$115.000
- Vino Tinto La Celia Reserva Malbet$135.000
- Vino Tinto Ramón Bilbao Crianza Tempranillo$165.000
- Vino Blanco Ramón Bilbao Verdejo$165.000
- Vino Rosado Ramón Bilbao$165.000
- Vino Espumoso Chandon Extra Brut Chardonnay Pinot Noir$170.000
- Vino Espumoso JP Chenet Ice rosado$170.000
Jugos Naturales
- jugo de naranja 100% natural$10.000
- Jugos Naturales$9.000
Menú
BEBIDAS
- Agua$6.000
- Gaseosa$6.000
- Limonada Natural$9.000
- Limonada de café$9.000
- limonada cerezada$10.000
- limonada de coco$12.000
- limonada de coco y hierbabuena$13.000
- limonada de Hierbabuena$12.000
- te hatsu$9.000
- bretaña$6.000
- Canada Dry$6.000
- club Colombia$9.000
- Heineken$9.000
- Corona$12.000
Gracias por elegirnos